Značku Scott založil v roce 1958 lyžař a inženýr Ed Scott ze Sun Valley v USA, když vyvinul první hliníkovou hůl pro lyžování. Díky nové hůlce se Scott stal jedním z technologických inovátorů lyžařského průmyslu. Vývoj a zavádění inovativních produktů se od té doby stalo něčím, co se stalo jedním ze Scottových pilířů, protože v posledních letech rostly a vstupovaly na další trhy.
Rok 1970 byl pro Scotta nesmírně důležitým rokem. Scott nejen vyráběl nejlehčí lyžařské boty na světě, ale také vstoupil na trh motokrosu a v roce 1986 představil první horské kolo společnosti. Jen několik let poté, co Scott představil řízení rychlosti, s nímž vyhrál Tour de France Greg Lemond z USA. Krátce nato přišli také s přehradou Unishock pro horská kola. Ve stejném roce společnost otevřela první italskou továrnu na lyžařské hole a stala se světovým lídrem ve výrobě lyžařských hůlek. V roce 1992 Scott rozšířil svůj sortiment mimo jiné o cyklistické boty a přilby. Důležitým rokem pro Scotta je rok 1997, kdy zahájili kolekci oblečení pro venkovní a zimní sporty; o rok později začal Scott vyrábět své vlastní lyže. Poté se Scott rozzuřil rychlým tempem a dnes prodávají rukavice, svrchní oděvy, lyže, lyžařské doplňky, přilby, běžecké boty, elektrokola atd. G-ZERO je pro Scotta velmi důležitý produkt. Společnost vyráběla nejlehčí plně tlumené kolo na světě, což vedlo k milníku pro rozvoj cyklistického průmyslu na světě.
V roce 2008 Scott oslavil 50 let ve sportovním průmyslu a dnes je globální společností s velkými vizemi v oblasti inovací, designu a technologií. Společnost se vyvinula v jednu z předních světových společností v oblasti zimních sportů, motoristického sportu a běhu. Scott se dnes prodává v Belgii, Itálii, Dánsku, Německu, Anglii, Švýcarsku a Francii. Scottův tým zimních sportů zahrnuje Tom Wallisch, Phil Meier a Dane Tudor. Někteří z běžců běžících za Scotta jsou Adam Kovacs, Joseph Gray a Meghan Arbogast. Brandon Fairclough a Nino Schurter jsou jen někteří ze slavných profesionálních jezdců, kteří jsou se Scottovým cyklistickým týmem a v motokrosovém týmu najdeme mimo jiné Trey Canard.